การบริหารงานอุตสาหกรรม ครั้งที่13เรื่อง การวางแผนจัดสิ่งอำนวยความสะดวก (Facilities Planning)(ต่อ)

เรียนชดเชย

วิชาการบริหารงานอุตสาหกรรม ครั้งที่  13 

เรื่อง การวางแผนจัดสิ่งอำนวยความสะดวก (Facilities Planning)

 ที่ตึก 18/2 ห้องเดิม 

ทบทวนครั้งที่แล้ว

การบริหารงานอุตสาหกรรม 12-13 

เรื่อง การวางแผนจัดสิ่งอำนวยความสะดวก (Facilities Planning)

การวางแผนจัดสิ่งอำนวยความสะดวก 

      (Facilities Planning)

       การบริหารงานอุตสาหกรรม 11 เรื่อง การวางแผนจัดสิ่งอำนวยความสะดวก (Facilities Planning) มีเนื้อหาดังนี้

                สิ่งอำนวยความสะดวก (facilities) หมายถึง อุปกรณ์ เครื่องจักรที่จำเป็นสำหรับกระบวนการผลิตหรือกระบวนการบริการ ตัวอย่างเช่น สิ่งอำนวยความสะดวกในโรงงานอุตสาหกรรม คือ เครื่องจักรเครื่องมือ อุปกรณ์ต่างๆ อุปกรณ์ช่วยขนถ่ายลำเลียง

การวางแผนการจัดการสิ่งอำนวยความสะดวก

สาเหตุที่ทำให้การวางแผนการจัดการสิ่งอำนวยความสะดวกเป็นขั้นตอนที่สำคัญขั้นตอนหนึ่งของการจัดการก็คือ

1.ขั้นตอนการวางแผนการจัดการสิ่งอำนวยความสะดวกเป็ฯส่วนหนึ่งของการวางแผนขององค์กร ซึ่งเมื่อได้ตัดสินใจกระทำลงไปแล้วจะเปลี่ยนแปลงได้ยาก หรือถ้าหากต้องการที่จะมีการเปลี่ยนแปลงก็จะทำให้มีการสูญเสียเงินและการสูญเสียเวลาเกิดขึ้น

2.การจัดวางสิ่งอำนวยความสะดวก จะมีผลต่อประสิทธิภาพของการผลิตหรือกระบวนการบริการ รวมทั้งขวัญและกำลังใจของคนงานอีกด้วย

 การวางแผนจัดวางสิ่งอำนวยความสะดวกจะต้องพิจารณาร่วมกับการออกแบบแผนผังขององค์กรรูปแบบต่างๆไม่ว่าจะเป็นองค์กรที่เน้นการผลิตผลิตภัณฑ์ (Product) หรือ องค์กรที่เน้นการบริการ (Service) ดังนั้นเนื้อหาเรื่องนี้จึงจะกล่าวถึงขั้นตอนของการออกแบบแผนผังซึ่งจะต้องสอดคล้องกับการจัดวางสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆโดยแบ่งระยะต่างๆดังนี้

    ตัวอย่าง: การเลือกทำเลที่ตั้ง (Plant location)

การบ้านการหาทำเลที่ตั้งแบบจุดคุ้มทุน

(ให้ทำแบบฝึกหัดข้อ1 โดยคิดค่าใช้จ่ายคงที่ต่อปี

ทำส่งวันสอนชดเชยและส่งในห้องพร้อมแบบ

ทดสอบก่อนเรียน)

ตัวอย่างข้อผิดพลาดของรุ่นที่แล้ว

     ศึกษาก่อนเรียนชดเชย

     4.2การพิจารณาลักษณะทั่วไปของอาคาร 

                   (Plant building)

          หลังจากที่องค์กรทำการเลือกทำเลที่ตั้งเสร็จสิ้น

แล้ว   องค์กรจะทำการพิจารณาลักษณะของอาคารต่อไป

 ปัจจัยที่มีผลต่อลักษณะของอาคารมีดังนี้

2.1 ลักษณะของกระบวนการผลิต (Nature of 

Manufacturing Process) ลักษณะของกระบวนการผลิตของ

ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน จะส่งผลให้ใช้ชนิดของเครื่องจักร

และอุปกรณ์ต่างๆที่แตกต่างกันต่างด้วย ตัวอย่างเช่น 

กระบวนการผลิตเหล็กแผ่น เครื่องจักรและอุปกรณ์เหล่านี้จะ

ส่งผลถึงลักษณะของอาคารที่จะทำการก่อสร้างด้วย เช่น 

บริเวณสำหรับนำชิ้นงานเข้า-ออกจากเครื่อง เป็นต้น

2.2 การวางแผนผังและความต้องการของพื้นที่ (Plant 

Layout and Space Requirements)การจัดวางแผนกและสิ่ง

อำนวยความสะดวกต่างๆ จะมีผลต่อการกำหนดขนาดของ

อาคารและลักษณะของอาคาร ซึ่งลักษณะการจัดวางแผนผัง

ที่ดีควรเหมาะสมกับลักษณะอาคารที่คาดหวังไว้ด้วย

2.3 สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ (Facilities) นอกเหนือ

จาก เครื่องจักร อุปกรณ์ เช่น ระบบการถ่ายเทอากาศ ระบบ

ระบายความร้อน อุปกรณ์ดับเพลิง อุปกรณ์ไฟฉุกเฉิน เป็นต้น

2.4 การขยายพื้นที่ในอนาคต (Future Expansion) 

สำหรับองค์กรที่มีโครงการที่จะทำการขยายพื้นที่ในอนาคต

2.5 ภาพลักษณ์ที่ปรากฏ (Appearance) และรูปแบบการ

ตกแต่งภายใน ในด้านนี้สถาปนิกและนักตกแต่งภายในจะให้

คำปรึกษาได้

2.6 อาคารชั้นเดียว กับอาคารหลานชั้น (Single versus 

Multistory Buildings) อาคารที่จะทำการก่อสร้างโดยทั่วไป

มี 2 รูปแบบ คือ แบบชั้นเดียวและแบบหลายชั้น ซึ่งแต่ละ

แบบจะมีข้อดีต่างกันโดยกฎหมายกำหนดจึงต้องออกแบบ

ตามกฎหมายดังนี้

ตัวอย่างการออกแบบคำนวณโดยยึดกฎหมาย

     4.3.การออกแบบแผนผัง (Plant layout)

     4.4 การติดตั้ง (Installation)